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從老家買了杏仁片回來之後就一直想做餅乾
跟大家分享一下這個杏仁瓦片超特別
不是用麵粉而是用餅乾喔~
連結先貼給大家
接下來整理材料步驟給大家
杏仁瓦片材料
1.蛋白50克
2.糖粉85克
3.無鹽奶油50克
4.孔雀餅乾一小碗[壓碎]
5.杏仁片一碗
杏仁瓦片製作方法
步驟1+2+3攪拌好之後再加入步驟4攪拌
最後再加入步驟5攪拌就可以抹在烤盤紙上
[若覺得太軟不好抹可冰30分鐘在拿出來抹]
接著放烤箱烤約8~10分鐘就可以[溫度要自己注意一下]
不然就會像我第一盤的一樣有點焦焦的
不過吃起來還是又脆又香，小孩超愛的
我家女兒還故意演影片裏的女主持人的樣子
[咬一口在做一個超好吃的表情給我看]
害我笑到不行，真的是很錐的孩子
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